Coldelite Compacta 3002 RTX
Kombi-Eismaschine
Produktnummer:
SW10231
Zustand:
Gebraucht
Gewährleistung:
12 Monate
Die Coldelite Compacta 3002 RTX verbindet Kochen und Kühlen in einem Multifunktionsgerät. So wird die Eismischung im oberen Zylinder pasteurisiert, während sie anschließend unten gefroren wird. Verbunden sind beide Zylinder über den Transferhahn an der Front. Die Bedienung gelingt intuitiv über das Display. Koch- und Gefrierzylinder sind dabei komplett unabhängig voneinander. Für die Reinigung ist eine Handbrause in die Front integriert.
Artikeldetails
- Kapazität: 2,5 – 7,5kg Mix für 3,5 – 10,5L Eis
- Stundenleistung bis 63 Liter Eis
- Kochertemperatur von 50 bis 105°C
- 2 Eisprogramme: Speed, Excellent
- Übersichtliches Bedienfeld mit Display
- Eisfestigkeit über Display einstellbar (12 Stufen)
- Separate Steuerung von Oben & Unten
- Robuster Aufbau nahezu komplett aus Edelstahl
- Gitterschutz an Öffnungen
- Schnelle Rührgeschwindigkeit für Entnahme
- Federgelagerte Kunststoffschaber
- Nachkühlung kühlt Eis nach Ende weiter
- Höhenverstellbare Eisbehälterkonsole
- Handbrause für Reinigung
- Wasserkühlung
- Zwischenverkauf vorbehalten
| Breite (cm) | 60 |
| Tiefe (cm) | 77 |
| Höhe (cm) | 143 |
| Kapazität | 2,5 – 7,5 kg |
| Kapazität pro Stunde | 15 – 45 kg |
| Produktion | 3,5 – 10,5 Liter |
| Produktion pro Stunde | 21 – 63 Liter |
| Anschlusswert | 400 V – 50 Hz – 3 Ph |
| Nennleistung (kW) | 7,8 |
| Absicherung | 25 A |
| Kühlsystem | Wasser |
| Gewicht (kg) | 290 |