Bravo Trittico 305 Startronic Plus
Kombi-Eismaschine
Produktnummer:
SW10057
Zustand:
Gebraucht
Gewährleistung:
12 Monate
Kombieismaschine Bravo Trittico 305 Startronic: die praktische Koch-Gefrier-Kombination für die Eisherstellung. Bestückt mit zwei getrennten Zylindern bietet die Speiseeismaschine alles Nötige für die handwerkliche Eisproduktion. Oben Pasteurisieren, unten Gefrieren – und das mit hygienischer Verbindung abgetrennt im Inneren. Die leistungsstarke Wasserkühlung produziert dabei bis zu 4 kg frisches Eis mit jeder Charge. Ein Wasserauslauf ermöglicht sogar das Einfüllen von frischem Wasser für die Reinigung.
Artikeldetails
- 2-in-1: Pasteurisierer und Eismaschine
- Kapazität 2 bis 4 kg pro Charge
- Stundenleistung bis 30 Liter
- 2 Kochfunktionen: 65, 85°C
- Kochzylinder mit Folienheizung
- Temperaturfühler im Mixbecken
- Edelstahlrührwerke
- Eisproduktion mit einstellbarem Timer
- Zylinder mit internem Rohr verbunden
- Schmetterlingsventil von vorne zu Öffnen
- 2 Rührwerksgeschwindigkeiten
- Wasserstutzen für Reinigung
- Höhenverstellbare Eisbehälterablage
- Vollmetallgehäuse aus Edelstahl
- Leicht zu reinigen durch zerlegbaren Aufbau
- Wasserkühlung
| Breite (cm) | 51 |
| Tiefe (cm) | 95 |
| Höhe (cm) | 140 |
| Kapazität | 2 – 4 kg |
| Produktion | 2,5 – 5 Liter |
| Produktion pro Stunde | 20 – 30 Liter |
| Anschlusswert | 400 V – 50 Hz – 3 Ph |
| Nennleistung (kW) | 5,8 |
| Kühlsystem | Wasser |
| Gewicht (kg) | 252 |