Carpigiani Labotronic 15/45 RTX

Eismaschine

13.990,00 €*

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Carpigiani Modellreihe
Produktnummer: SW10025.1
Zustand: Gebraucht
Gewährleistung: 12 Monate

Carpigiani Eismaschine Labotronic 15 45 RTX für frisches Eis in Nullkommanix. Die Gastro Speiseeismaschine verfügt über 3 Programme für Milcheis, Fruchteis und Slush. Dabei wird automatisch bis zur ausgewählten Eisfestigkeit gefroren. Zur Auswahl stehen 12 Konsistenzstufen. Eine sich füllende Licht-Leiste und Signalton am Produktionsende informieren über den Fortschritt. Pro Stunde lassen sich so bis zu 45 kg Eismix verarbeiten. Pro Charge sind das maximal 7,5 kg.

Artikeldetails

  • Kapazität von 2,5 bis 7,5 kg
  • Stundenleistung von 15 bis 45 kg
  • Intuitives Bedienfeld mit Display
  • Sich füllende Licht-Leiste zeigt Fortschritt
  • Produktion gesteuert über Eiskonsistenz
  • 12 Konsistenz-Stufen
  • Vollmetallgehäuse
  • Edelstahlzylinder & -fronttür
  • Demontierbare Eisrutsche
  • Eisbehälterablage höhenverstellbar
  • Kunststoff-Auflage zum Fixieren der Eisbehälter
  • Stahlrührwerk mit Kunststoff-Flügeln
  • 2 Rührgeschwindigkeiten
  • Federgelagerte Abstreifer
  • Handbrause mit flexiblem Edelstahlschlauch
  • Sicherheits-Abschaltautomatik
  • Gitterschutz an Einfüll- & Ausgabeöffnung
  • Leichte Reinigung dank abnehmbarer Teile
  • Kühlung mit Wasser
  • Zwischenverkauf vorbehalten
Breite (cm) 50
Tiefe (cm) 65
Höhe (cm) 140
Kapazität 2,5 – 7,5 kg
Kapazität pro Stunde 15 – 45 kg
Produktion 3,5 – 10,5 Liter
Produktion pro Stunde 21 – 63 Liter
Anschlusswert 400 V – 50 Hz – 3 Ph
Nennleistung (kW) 4,6
Absicherung 20 A
Kühlsystem Wasser
Gewicht (kg) 270